пятница, 7 апреля 2017 г.

5 день ( 7.04.17 )

Сегодня я работала с дугой сменой , они хорошо меня приняли и мне понравилось с ними работать .  Неожиданно для всех , сегодня пришел инспектор и была проверка чистоты , норм хранения продуктов и соблюдения всех правил санитарии , мне было очень интересно наблюдать за тем , как это происходит .

Сегодня я делала : 
" Чайный крендель " ,  Пирог с фруктами на верху ( раскатала тесто , распределила его по форме , отправила отпекаться , нарезала клубнику , черную смородину и вишню и когда основа выпеклась распределила творожную начинку по основе и сверху посыпала фруктами ) , Маленькие печньки похожие на рогалики , резала яблоки и замешивала  различные теста .




Комментариев нет:

Отправить комментарий